清补凉是海南本地不可或缺的一种经典小吃，历史悠久，极具海南特色。公元1097年，北宋著名文学家苏东坡流放海南期间，品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹，当场盛赞：“椰树之上采琼浆，...