黄豆 拼音：　意思：表皮黄色的大豆。 　　1、另外,黄豆中含有的植物固醇、大豆皂甙、六磷酸肌醇还可抑制结肠癌和直肠癌症的作用。 　　2、黄豆已成为斋菜的主要原料，它所提供的植物性蛋白质是素食者的蛋...